Seit 1988 besteht unsere Gemüsegärtnerei und produziert als Bioland-Betrieb Gemüsejungpflanzen, Kräuter und verschiedenstes Gemüse von A wie Aubergine bis Z wie Zucchini.
Auf einer Anbaufläche von ca. 1,5 ha Freiland und 1000 m2 Unterglas (beheizt), produzieren wir streng nach den Richtlinien von Bioland. Der Gemüseanbau von der Aussaat bis hin zur Ernte erfolgt ebenso wie die Lagerung und der Verkauf an Wiederverkäufer und Großküchen über unsere Gärtnerei.